#Original
★ 大公開!後巷話題名店 ★
Kuchnia Nadia
份量足!美味!總之最棒!
[ 背景地點 ]
位於波蘭南部工業區「西里西亞(Śląsk)」的舊城區巷弄裡,一棟紅磚建築的一樓!
[ 地點名稱 ]
牛奶吧的名字「Kuchnia Nadia」意為「Nadia的廚房」。
概念說明
Bar Mleczny (牛奶吧)
牛奶吧是波蘭特有的平民食堂。提供便宜又豐盛的餐點,人們會在老舊的桌子旁與陌生人併桌用餐,是個沒有拘束、親切又樸實的空間。
⚡KUCHNIA NADIA 的菜單⚡
所有品項皆可外帶/內用
供應早餐
Pierogi (波蘭餃子)
波蘭式傳統餃子。
主人飼養的麻雀「皮耶羅吉」的名字也由此而來。
主人飼養的麻雀「皮耶羅吉」的名字也由此而來。
Żurek (酸麥湯)
用發酵過的黑麥粉熬煮而成,帶有獨特酸味和濃郁風味的白色湯品。
Flaki (牛肚湯)
將牛雜和蔬菜燉煮而成的,辛辣濃郁的波蘭式牛肚湯。
份量十足!
份量十足!
Kotlet Schabowy (炸豬排)
將薄片豬肉炸至酥脆的波蘭式炸豬排。
Zapiekanka (烤麵包)
將長而扁的麵包上鋪滿蘑菇、起司烤製後淋上番茄醬的波蘭式開放三明治。原本是街頭小吃,但因為主人喜歡,加上許多常客點名,所以特別製作。
可外帶。
可外帶。
Pączki (波蘭甜甜圈)
內餡充滿玫瑰果醬或李子果醬的波蘭式甜甜圈。


